Viernes Mencía Red wine
Viernes Mencía es un vino tinto joven Mencía.Una buena forma de descubrir la Mencía es hacerlo a través de este tinto joven y fácil de consumir, características que también lo convierten en la elección ideal para el chateo.Ensamblaje de uvas de Mencía de nuestras cepas más jóvenes procedentes de parcelas con orientaciones, exposiciones y microclima con personalidad propia.En copa presenta una versión pura y joven de la Mencía.Todo un monovarietal destinado a representar la autenticidad del Bierzo
Color: Rojo picota con capa media y borde violáceo.
Nariz: Aromas de fruta fresca silvestre junto con aromas florales y monte bajo, con un ligero matiz mineral.
Boca: Sabroso, fresco y elegante, levemente marcado por taninos suaves y con un final largo y persistente.
Carnes y asados: Ideal con carnes asadas, cordero estofado con hierbas aromáticas, pollo a la brasa y carnes de caza o ternera.
Embutidos y tapeo: Perfecto para el tapeo diario, jamón ibérico, cecina de León y surtidos de embutidos tradicionales.
Arroces y guisos: Combina muy bien con arroces fuertes de carne y platos de cuchara o guisos ligeros.
Quesos: Acompaña estupendamente tablas de quesos fuertes o semicurados.
