Valles de Lavia Aceniche Vino ecológico

Al este de la sierra de Lavia, el Valle del Aceniche acoge y protege los viñedos que dan vida a este vino elegante u único.

Valles de Lavia Aceniche es un vino ecológico, elaborado con variedad Monastrell.

Color rojo cereza con capa baja. Complejidad en nariz con notas florales y muy elegante. Boca compleja, elegante, fresca y persistente.

Carnes rojas: Entrecot, filete de ternera o chuletón a la brasa.

Cordero: Cordero asado al horno o chuletillas.

Platos de caza: Guisos y carnes de caza menor o mayor (como venado o ciervo).

Quesos: Quesos curados y quesos azules gracias a la estructura y frescura del vino.

Arroces y pastas: Arroces de montaña, arroces con carne o platos de pasta con salsas intensas.

Embutidos: Tablas de embutidos ibéricos y charcutería fina.